Zöld kávé - Fogyás zöld kávéval
Zöld kávébab kapszula
A
zöld kávébab kifejezés olyan kávébabokra utal, melyeket nem pörköltek meg. (Színük épp emiatt nem sötétbarna, hanem zöld vagy érettebben barnás-sárgás-pirosas.)
Noha a pörkölés adja meg a kávé jellegzetes finom ízét (már aki szereti), az eljárás közben sok olyan anyag megsemmisül a kávéban, ami egészségileg jótékony hatással lehetne ránk.
Ellenben a pörköléstől mentes zöld kávénak számos pozitív egészségügyi hatása lehet.
Zöld kávé és fogyás?
Az utóbbi hónapokban a zöld kávébab kivonat igencsak felkapott fogyasztószer lett. Mindenfélét lehet róla olvasni; van, akinek valóban segítette a fogyását, valaki pedig csak átverésnek tartja... Az igazság az, hogy mindkét félnek igaza lehet.
A zöld kávé - hasonlóan pl. a zöld teához - valóban segítheti a fogyást, az egészséges testsúly megőrzését vagy helyreállítását. FELTÉVE, hogy "szerencsétlen" zöld kávébabokat nem ruházzák fel természetfeletti zsírégető képességekkel.
A neten található elégedetlen fogyasztók esetében a probléma leginkább nem a zöld kávéval van, hanem a tisztességtelen reklám és marketing fogásokkal, melyek csodaszámba menő, mindazonáltal lehetetlen ígéreteket társítanak a zöld kávéhoz, aminek aztán nyilvánvalóan csalódás lesz a vége.
Az alábbiakban megmutatjuk, hogyan hathat a zöld kávé a fogyásra.
Zöld kávébab kapszula - Fogyás zöld kávéval
A zöld kávébabok többek között klorogénsavat és polifenolokat tartalmaznak. (A zöld kávé nem pörkölt kávé, a pörkölés az értékes összetevők túlnyomó többségét elpusztítja.)
A Wikipédia ezt írja a klorogénsavról
Klorogénsav: Egy erős természetes antioxidáns, mely szabadgyökfogó hatással bír. A legnagyobb mértékben a zöld kávébabban található. A klorogénsav egy étkezést követően lassítja a glüköz (cukor) felszívódását.
Összegezve:
A klorogénsav összetett hatásának köszönhetően a zöld kávé segíti a vércukorszint egészséges szabályozását. Ennek következtében a szervezet elkezdi a feleslegként tárolt zsírt energiaforrásként felhasználni, ami fogyáshoz vezethet.
[Bővebben itt:
Vércukorszint és a zsírégető zóna titka]
Továbbá a zöld kávé csökkentőleg hathat a zsírsejtek méretére is, így javíthatja a szervezet zsír-izom arányát, és csökkentheti a testtömegindexet.