Az AB0 terv vércsoportok szerinti étrend könyvében dr. Peter J. D'Adamo részletesen és pontosan kifejti az egyes vércsoportok jellemzőit, valamint a különböző vércsoportúak számára ajánlott étkezési tervet. Az alábbiakban kiemeltük a 0-ás vércsoport diéta egyes jellemzőit. Azonban ez a rövidített kivonat nem tudja és nem is szándékozza helyettesíteni a könyvet, illetve annak teljes megértését. Az AB0 terv című könyv elolvasása mindenképpen ajánlott!
B vércsoport HÍZÁS
KUKORICA: gátolja az inzulin hatékonyságát, lassú metabolikus ráta, hipoglikémiát okoz
LENCSE: gátolja a megfelelő tápanyag felvételt, lassú metabolikus ráta, hipoglikémiát okoz
FÖLDIMOGYORÓ: lassú metabolikus ráta, hipoglikémiát okoz, gátolja a máj működését
SZEZÁMMAG: lassú metabolikus ráta, hipoglikémiát okoz
HAJDINA: gátolja az emésztést, lassú metabolikus ráta, hipoglikémiát okoz
BÚZA: lassítja az emésztési és a metabolikus folyamatokat, hatására a táplálék zsírként tárolódik, és nem ég el energiaként, gátolja az inzulin hatékonyságát
B vércsoport FOGYÁS
ZÖLDSÉGEK, HÚSFÉLÉK, MÁJ: elősegítik a hatékony metabolizmust
TOJÁS, ALACSONY ZSÍRTARTALMÚ TEJTERMÉKEK: elősegítik a hatékony metabolizmust
ÉDESGYÖKÉR TEA (orvosi tanáccsal): meggátolja a hipoglikémia kialakulását
B vércsoport diéta táblázat
B vércsoport diéta táblázat: Húsok és baromfi
Jótékony hatásúak
Semleges hatásúak
Kerülendők
bárányhús, birkahús, vadhús...
borjúhús, máj, marhahús, pulyka...
csirke, disznóhús, liba, sonka, szalonna...
B vércsoport diéta táblázat: Tengeri és édesvízi élőlények
Ha még részletesebben utána szeretnél nézni, hogy az egyes élelmiszerek miként hatnak a B vércsoportúak számára, dr. Peter J. D'Adamo hivatalos honlapján megteheted (angolul): » Blood Type Diet / Nutrient Value Encyclopedia