Édesség utáni vágy
Hogyan csökkenthető az édességvágy?
- Gyakran megkívánod az édességet?
- Viszonylag sok szénhidrátot fogyasztasz?
- Időnként bármit megadnál valami édességért?
- Sokszor kell valami rágcsálnivaló?
Sokan tapasztalnak ellenállhatatlan vágyat az édességek (vagy rágcsálnivalók) iránt, melynek következtében a fogyás, valamint egy egészséges étrend betartása szinte lehetetlen küldetésnek tűnik. És sajnos az is kijelenthető, hogy az édesség utáni vágy leküzdésében a mai - nem éppen egészséges - étkezési trendek sincsenek túlzottan a segítségünkre.
Ne csak saját akaraterődet okold, ha nem tudsz ellenállni!
Nézzük végig pontról-pontra, milyen okok állhatnak az édesség utáni vágy mögött, s milyen lépések segíthetnek ezek csökkentésében, illetve megszüntetésében.
Mi okozhatja az édesség utáni vágyat?
Az édesség és szénhidrátok utáni vágynak több oka is lehet.
A leggyakoribb okok:
- helytelen, egészségtelen táplálkozás;
- stressz, érzelmi hullámvölgyek;
- fizikai energiahiány;
- hormonális kiegyensúlyozatlanság;
- mellékvese problémák;
- (nőknél) premenstruációs tünetek.
Leggyakrabban az édességek (csokoládé, cukor, fagylalt, kekszek, üdítők stb.) váltják ki ezt a sóvárgást, de a sós péksütemények, tésztafélék is hasonló reakciókat tudnak okozni.
Édesség utáni vágy csökkentése
Bármi legyen is a túlzott cukorfogyasztásod oka, annak következményei nemcsak a testsúlyodra nézve, de az egészségedet tekintve is végzetesek lehetnek.
1. Vércukorszint stabilizálása
Az édesség utáni vágy leggyakoribb kiváltója a vércukorszint ingadozás, amely leginkább a helytelen és egészségtelen táplálkozás egyik következménye.
Az alábbi cikkben részletesen leírjuk, hogyan hat a vércukorszint ingadozás az édesség utáni vágyra, valamint az étkezés odafigyelésével, hogyan lehet kikerülni ebből az ördögi körből.
Bővebben:
A vércukorszint stabilizálása
A helyes étkezés mellett, plusz
króm étrendkiegészítő szedése is hozzá tud járulni a vércukorszint stabilizálásához.
2. Stressz csökkentése
Valószínűleg mindannyian megtapasztaltuk már, hogy stressz hatására (vizsga, párkapcsolati gondok, munkahelyi nyomás, veszélyhelyzetek stb.) fokozódik az édesség iránti vágyunk, többet nassolunk, és gyakran az evésben keresünk „megnyugvást”. Most eltekintve a lelki okoktól, a stressz valóban kivált olyan fiziológia reakciókat, melyek magyarázatot adnak az édesség utáni vágy erősödésére.
Stressz hatására a mellékvese adrenalint választ ki, hogy a „vészhelyzet” kezeléséhez biztosítsa a megnövekedett energiaigényt. Hosszabb ideig fennálló stressz következtében a szervezet energiatartaléka kimerül, mi pedig erős fáradtságot, kimerültséget, valamint édesség utáni erős vágyat érzünk, hogy a leggyorsabb módon pótolni tudjuk az energia veszteséget.
Leírni könnyű, hogy ennek megoldásaként éljünk stresszmentesebb életet, de tudjuk, hogy ezt véghezvinni már nem annyira egyszerű!
Ami ezen a téren még nagymértékben a segítségünkre lehet, azok a B vitaminok (B komplex). A B vitaminok többek között segítik az anyagcsere és az idegrendszer egészséges működését, támogatják az immunrendszert, az egészséges bőr és izomzat fenntartását, valamint hozzájárulnak a stressz hatására kimerült mellékvese helyreállításához, így megelőzik az édességben keresett eneregiapótlás szükségességét.
Néhány természetes forrás a B vitaminok pótlására: banán, burgonya, teljes kiőrlésű magvak, zöldszínű zöldségek, tojás, tejtermékek, húsok.
3. Boldogságérzet pótlása
Mindannyian boldogságra vágyunk. S nem kérdés, hogy a boldogságérzetet leginkább nem fiziológiai, hanem sokkal inkább lelki, érzelmi tényezők okozzák. Azonban itt is igaz, hogy vannak olyan fiziológiai reakciók, melyek testileg a valós boldogság élményéhez hasonló hatást váltanak ki.
Megfigyelések alapján az édességek (csokoládé, tésztafélék, egyéb gyors felszívódású szénhidrátok stb.) serkentőleg hatnak az úgynevezett boldogsághormonokra (mint a szerotonin), s fogyasztásuk révén átmenetileg jobb hangulatba kerülhetünk. Egy érzelmi hullámvölgy mélyén éppen ezért kívánjuk meg annyira ezeket a finomságokat.
Akárcsak a stressz esetében, megoldásként itt is szerepelhetne, hogy legyünk eleve boldogabbak, akkor kevésbé fogjuk kívánni az édességet. S noha valóban sokat tehetünk saját boldogságunkért, a jó érzéseket mégsem lehet „vezényszóval” kiváltani.
Ha az alakunkra és egészségünkre vigyázva nem szeretnénk az édességeken keresztül átélni a boldogságot, a vitaminok itt is segítségünkre lehetnek. Az aminosavak, melyek a fehérjemolekulák építőkövei, óriási szerepet játszanak a hormonok megfelelő szabályozásában. Az egyik aminosav (L-Glutamine) például azt az üzenetet küldi az agynak, hogy az édesség iránti vágyunk már teljesült. Egy másik aminosav (L-triptofán) pedig növeli a szerotonin (boldogsághormon) termelést.
Étrendkiegészítők mellett, az aminosavakat a fehérjedús ételek (mint pl. hús, tojás, hal, tejtermékek) fogyasztásából vehetjük magunkhoz.
!.. Tudj meg mindent
Előfordult már veled is, hogy a kezdeti sikerek után egyszerűen
megállt a fogyásod? Már alig ettél valamit, mégsem fogytál?
Vagy egy eredményes fogyókúrát követően súlyod
jojózni kezdett, és visszahiztad a leadott kilókat?
Feltérképeztük, miért nehéz lefogyni, és mi a
zsírégetés egyik legfontosabb titka, és összeszedtük mindazt a tudást és tapasztalatot, ami az egészséges és tartós fogyáshoz valóban szükséges.