Diós-gyümölcsös zabszeletRECEPT
Diétás cukormentes, lisztmentes, laktózmentes édesség
A diós-gyümölcsös zabszelet egy gyorsan elkészíthető cukormentes sütemény.
A gyümölcsön és mazsolán kívül nem tartalmaz cukrot, így fogyókúra alatt is bátrabban fogyasztható.
És nem utolsó sorban a gyerekek számára is remek egészséges desszert lehetőség.
Diós-gyümölcsös zabszelet - RECEPT
Hozzávalók (kb. 25x35cm tepsihez):
- alma - 1 db;
- banán - 1 db;
- darált dió - 1 bögre;
- kókuszzsír - 2 evőkanál;
- mazsola - 10 dkg;
- só - 1 csipet;
- tojás - 5 db;
- zabkorpa - fél bögre;
- zabpehely - 1 bögre.
Elkészítés:
A mazsolát előző nap áztassuk be, majd szűrjük le, és turmixoljuk össze.
A tojást habverővel és a csipet sóval verjük habosra, majd adjuk hozzá a villával összetört banánt, és így is keverjük el a habverővel.
Utána adjuk hozzá a mazsolát, darált diót, zabpelyhet, zabkorpát és a 2 kanál folyékony halmazállapotú kókuszzsírt.
Az egészet jól keverjük el, majd öntsük be egy kizsírozott (pl. kókuszzsírral) tepsibe.
Előmelegített sütőben 10-15 percig süssük alacsony hőfokon.
Jó étvágyat!
Diós-gyümölcsös zabszelet: